Im April konnten wir Johannes Nordmeyer, diplomierter Sportwissenschaftler mit Schwerpunkt Ernährungswissenschaft, für einen Workshop zur Ernährung im Leistungssport gewinnen. Johannes ist mehrmaliger Endkampfteilnehmer bei Deutschen Meisterschaften über 400 m und Bronzemedaillengewinner der 4 x 400 m U23 Europameisterschaften in Tallinn. Unterstützt wurde er von seiner Freundin Jasmin Koser, die lange ABC-Minitrainerin war und Leistungssport ab Mittelstrecke bis zum Stadtlauf absolviert hat. Mittlerweile ist sie für den Inklusionssport beim ASV Darmstadt verantwortlich.
Zunächst gab es eine Theorieeinheit in Sachen Ernährung, nach dem sogleich zu einem tollen „Smoothie“ eingeladen wurde, den jeder für sich aus unterschiedlichen Zusätzen anfertigen konnte. Da gab es schon mal einen Kiwi – Ananas – Maracuja Smoothie, der durch Petersilie und Fenchel aufgewertet wurde. Nachdem alle Teilnehmer unterschiedliche Ergebnisse produziert hatten, die auch getrunken wurden, ging es weiter zu dem interaktiven Workshop. Hier wurde allen klar, dass ein Döner oder Pommes zwar gut schmecken aber nicht immer die optimale Nahrung für den Leistungssport darstellen. Am Ende durften sich alle aus Obst, Gemüse, gesunden Aufschnitt und frisch gebackenem Brot gutes Essen zusammenstellen. Vielen Dank für diesen tollen Workshop, der sicher viele Teilnehmer für gutes Essen sensibilisiert hat.
